MEDAN | Bisanews.id |Ketua TP PKK Kota Medan, Kahiyang Ayu, bersama Tim Supervisi TP PKK Kota Medan, berkunjung ke Kantor Lurah Mangga, Kecamatan Medan Tuntungan, Rabu (17/1/2024). Kunjungan itu berkaitan dengan Penilaian Lomba Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Tingkat Kota Medan.
Pada kesempatan itu Kahiyang yang didampingi Ketua II Bidang Pendidikan dan Peningkatan Ekonomi Keluarga, Isabela Topan Ginting, melakukan supervisi, monitoring, dan evaluasi.
Dalam arahannya Kahiyang mengapresiasi TP PKK Kelurahan Mangga atas inovasi yang telah dilakukan selama ini. Menurut dia, inovasi seperti olahan keripik kulit dimsum, dan kain lap dari perca, sudah bagus.
“Saya sarankan, kalau bisa kain perca ini tidak hanya dijadikan lap saja, tetapi juga dapat dijadikan tas, daster, dan lain sebagainya. Sehingga bisa menghasilkan sesuatu yang bernilai, guna meningkatkan perekonomian keluarga,” jelas Kahiyang.
Dia meminta agar pada kemasan keripik kulit dimsum dicantumkan nomor hand phone. Sehingga, pelanggan dapat menghubungi nomor tersebut.
Kahiyang berharap TP PKK Kelurahan Mangga untuk memiliki sebuah inovasi dari keunggulan yang telah ada saat ini, seperti mengolah dan memanfaatkan kembali produk unggulan yang dimiliki.
“Belajar dari pemenang UP2K Tingkat Kota Medan tahun lalu, Kelurahan Mangga harus memiliki inovasi yang berbeda dari kelurahan lainnya. Seperti, memanfaatkan tanaman pandan, kunyit dan sirih (pakusi) yang ada di Kecamatan Medan Tuntungan, agar dapat diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat,” sebutnya.
Sebelumnya, Ketua TP PKK Kelurahan Mangga, Yohana Optima Manalu, dalam paparannya menjelaskan berbagai program UP2K yang ada di Kelurahan Mangga.
Dia mengatakan, produk UMKM unggulan di Kelurahan Mangga, yakni Juragan Dimsum. Dari produk tersebut pihaknya berinovasi membuat keripik dari kulit dimsum untuk menambah pendapatan keluarga.
“Inovasi lainnya juga kami lakukan dengan melakukan daur ulang dari kain perca konveksi menjadi kain lap sekali pakai yang dijual kembali ke pabrik-pabrik,” jelasnya.
Hadir dalam kegiatan itu Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah, Perindustrian, dan Perdagangan Kota Medan Benny Iskandar Nasution, Ketua TP PKK Kecamatan Medan Tuntungan Junita Berani Perangin-Angin, Lurah Mangga Optima Manalu, dan Ketua TP PKK Kelurahan Mangga Yohana Optima Manalu. (ayu)
