MEDAN | Bisanews.id | Mau produktivitas kencang dan imun tetap terjaga? Mulai saja dari menu sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan! Kamu pasti sudah tahu, ‘kan kalau sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari?
Kamu bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini kami punya rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas!
Bahan Membuat Tumis Sosis dan Telur:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah
2 buah cabai hijau besar
2 batang daun bawang
5 buah sosis
2 butir telur
150 ml air
½ sendok teh garam
½ sendok teh kaldu bubuk
¼ sendok teh lada bubuk
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Tumis Sosis dan Telur:
1.Siapkan wajan lalu tuangkan sedikit minyak goreng, kemudian nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
2.Setelah itu masukkan 2 butir telur ayam lalu orak arik hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan sementara.
3.Selanjutnya tuangkan kembali sedikit minyak goreng, lalu masukkan 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah yang sudah diiris tipis.
4.Tumis kedua bawang tersebut hingga keluar aroma harum, setelah itu masukkan 5 buah sosis yang sudah dipotong serong.
5.Setelah itu masukkan 5 buah cabai rawit merah dan 2 buah cabai hijau besar yang sudah dicuci bersih serta dipotong serong.
6.Jangan lupa masukkan telur orak arik serta 2 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih dan dipotong menjadi beberapa bagian , lalu aduk hingga tercampur rata.
7.Selanjutnya masukkan 150 ml air lalu tambahkan dengan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh kaldu bubuk.
8.Kemudian masukkan juga ¼ sendok teh lada bubuk, 2 sendok makan saus sambal, 1 sendok makan kecap manis, dan 1 sendok teh gula pasir.
9.Masak semua bahan hingga matang, lalu angkat dan letakkan di dalam tempat makan atau lunch box.***
Sumber : jangkara.com
